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미식투어

<퍼틴> 분짜 처음 먹어보다. 베트남 쌀국수. 진주혁신도시 롯데몰

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베트남 쌀국수 "퍼틴 PHO THIN"

롯데몰 진주혁신도시

 

 

경남 진주에 방문했을 때

숙소가 진주 혁신 도시 쪽에 있었는데

근처에 롯데몰이 있었다.

 

저녁은 롯데몰 안에서 해결하기로 하고

푸드코너를 돌다가 선택하게 된 곳이

퍼틴이라는 베트남 쌀국수 전문점이었다.

PHO THIN

 

쌀국수를 좋아해서

웬만한 프렌차이즈는 안다고 생각했었는데

처음보는 곳이였다.

 

퍼틴 메뉴판

 

무얼 먹을지 고민을 하던 중

예전부터 분짜를 한번 먹어보고 싶었었는데

기회가 쉽게 생기지 않았었다.

그런데 세트메뉴 구성 중에 분짜가 포함된

세트메뉴가 있어서 주문을 했다.

 

 

 

세트 B 30,000원.

프리미엄 쌀국수 + 분짜 + 넴(6pcs)

 

 

테이블에 친절하게 붙여있던 설명들.

쌀국수를 더 맛있게 먹는 TIP.

 

소스는 따로 달라고해야 준다.

나는 칠리소스를 좋아해서

달라고 말해서 쌀국수와 같이 먹었다.

 

프리미엄 쌀국수

 

메뉴를 주문하고

양지와 사태의 2가지 부위의

소고기 맛을 느낄 수 있는

프리미엄 쌀국수가 먼저 나왔다.

(단품 10,000원)

 

퍼틴의 쌀국수는 보약이라는 위에 문구처럼

진한 쌀국수의 맛이었다.

 

 

저 옆에 담겨 있는 것은 분짜의 소스인데

분짜를 처음 먹는 사람들에게는

설명이 부족한 것 같다.

 

 

 

분짜

 

분짜는 숯불 돼지고기와 새콤한 소스에

면과 야채를 적셔먹는 면요리이다.

(단품 13,000원)

 

분짜가 쌀국수와 야채 등을

위에있는 소스에 찍어먹는 음식인데

순간 착각하고 소스를 분짜 접시에 부었다.

반 정도 붓고 나서 생각이 났다.

아, 찍어먹는 거였지.. ㅜㅜㅎㅎ

 

 

먹는 방법에 대한 친절한 설명이 있었으면

더 좋았을 것 같다.

 

 

분짜가 맛있는다는 이야기를 많이

들어서

먹고 싶었는데

이번 기회에 먹을 수 있게 되었다.

 

실제로 먹어보니

맛있었고

특히 여성분들이 좋아할 맛인 것 같다.

약간 샐러드를 먹는 듯한

상큼함도 있고

숯불 돼지고기도 함께나와

냉면에 갈비싸먹은 듯한

고런 느낌적인 느낌이랄까..ㅋㅋ

 

 

역시 쌀국수는 실패한 적이

아직까지는 없었다.

모든 국수를 좋아하는 나에겐

정말 최고의 메뉴였다. ㅎㅎ

 

 

 

롯데몰 진주점 4층 퍼틴

월~목 11:00 - 21:00

금~일, 공휴일 : 11:00 - 22:00

롯데몰 진주점

경상남도 진주시 동진로 440

 

 

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