풀무원 들기름 메밀 막국수 감칠맛 끝판왕

 

 

 

풀무원

들기름 메밀 막국수

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조금 지나간 듯 하지만 한동안 핫 했던 메뉴!

들기름 막국수!

 

 

 

 

 

 

 

 

들기름 막국수로 유명한 맛집이 근처에 있음에도 아직도 가보지 못했던 ㅜㅜ

이사 온 뒤로 코시국이 사그라들지 않네.. ㅜㅜ

 

 

 

 

 

 

 

오뚜기에서 콜라보로 나왔던데 아쉬운대로 풀무원을 구매해보았다.

 

과연 맛이 있을까 넘나 궁금..

 

 

 

 

 

 

 

막국수 메밀면

비범 간장소스

고소한 들기름

참깨와 김고명

 

이렇게 내용물이 구성되어있다.

 

 

 

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<조리법>

 

 

 

 

면을 삶을 물을 냄비에 넣고 미리 불을 올려놓고

막국수 메밀면을 비벼서 떼준다.

 

 

 

 

 

 

 

물이 끓으면 면을 넣고 살살 저어주며 3분간 삶는다.

면을 삶는 동안 거품이 발생할 수 있으니 주의하고, 끓어넘침 방치를 위해 찬물을 조금씩 넣어준다.

 

 

 

 

 

 

 

 

면을 건져내어 흐르는 찬물에 거품이 없어질 때까지 충분히 헹군 후, 물기를 완전히 빼서 그릇에 담는다.

찬물에 너무 오래 헹구면 면이 퍼질 수 있다고 한다.

 

 

 

 

 

 

첨부된 비법 간장소스와 고소한 들기름, 참깨와 김고명을 넣고 잘 비비면 완성!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고소한 냄새가 솔솔

 

 

 

 

 

 

기대하며 들기름 막국수를 비벼보았다.

 

 

 

맛 본 소감은!!!!

 

 

완전 내스탈!!

정말 맛있다 ㅜㅜㅜ

 

감칠맛 최고봉!!

 

안그래도 오일파스타를 좋아해서 비슷한 느낌으로 내 입에 맞을 것 같다 생각했는데 완전 적중했다!!!

 

진짜 순식간에 그릇을 비웠다 ㅜㅜㅜ

 

 

재구매 각!!!

 

 

 

 

 

 

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