바게트샌드위치 추천, 파네트리 제과명장 김영모 성남 판교 분당

 

바게트 샌드위치

파네트리 제과명장 김영모

 

 

 

 

 

 

 

빵순이라 한 때 빵집 투어도 하고 그랬는데,, ㅎㅎ

그 중에서도 김영모 이름은 많이 들어봤는데 언젠가는 한번 꼭 가봐야지 했는데 가보지 못했다. 그렇게 잊고 살다가 집 근처에 김영모 베이커리가 크게 생겼다는 소식을 듣게 되어 너무 반가웠다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김영모 추천 메뉴는 거의 모두가 몽블랑과 바게트 샌드위치를 꼽았다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바게트 샌드위치 8,500원

 

 

 

 

 

 

 

 

 

얼마나 맛있길래 모두가 추천하나 궁금해서 구매해서 먹어보았다.

 

 

양상추 피클 양파 고다치즈 햄과 저 하얀 소스가 듬뿍 들어있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

나는 바게트 샌드위치라고해서 이름만 들었을 땐 전주에 길거리야 바게트버거같은 비주얼일거라 생각했는데 말그대로 반을 갈라 샌드위치를 만든 것이였다.

 

 

모두가 추천하는 메뉴로 기대감 안고 한 입 먹어보았더니 와,,, 정말 맛있다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바게트 겉 면이 첫 입에 바삭하게 들어오고 폭신한 속살과 아삭한 채소들이 씹힌다.

 

그렇게 특별해보이지 않는 비주얼인데 정말정말 맛있다.

 

이거 뭐지? 이러면서 어느새 순삭...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일단 바게트 자체가 정말 맛있다. 시간이 지났음에도 불구하고 바삭함이 그대로 유지하고있고 고소하고 담백하게 샌드위치의 베이스를 잘 깔아주고있다. 그리고서 들어오는 채소들의 신선함과 치즈와 햄의 조화,, 그리고 소스가 정말 한 몫하는 것 같다. 소스가 정말 맛있다.

 

이모든 것들이 조화를 이루어 완벽한 맛을 낸다.

우와 대박,,

많은 분들이 추천하는 이유가 있었다!!!

 

다만 한가지 아쉬운 점은 베어물면 양쪽으로 모든 내용물이 튀어나옴,,, 이건 좀 에러다,, 온 손에 다 묻히고 먹었다. ㅋㅋㅋㅋ 더 잘게 잘라서 먹어야되나,, 암튼 이 부분은 고민해봐야겠다.

 

 

 

 

 

 

 

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