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국떡 오리지널
추억의 국민학교 떡볶이
추억의 국민학교 떡볶이는 이런 떡볶이 중에 현재까지는 제일 맛있는 것 같다.
냉동실에 쟁여둔 것을 다 먹고나서 핫딜뜨길 기다렸다가 G마켓에서 할인하길래 바로 구매했다.
아이스박스에 안전하게 배송되어 온 추억의 국민학교 떡볶이. 국떡 오리지널.
구성은 냉동 찰떡, 깜장소스, 빨강소스, 튀김어묵 이렇게 되어있다.
냉동실에서 보관하고 먹기 전에 꺼내서 해동을 시킨다.
떡을 물에 해동시켜서 하나씩 떼어준다.
냄비를 예열하고 기름을 살짝 두룬 후 떡과 소스를 넣고 볶아주다가 물 350ml를 넣고 끓여준다.
깜장소스는 단맛을 조절하는 것인데 3/1정도 넣어주는 것이 가장 맛있다고 하던데 나는 단맛을 좋아해서 한 개를 다 넣어준다.
물이 끓으면 어묵을 넣어준다.
집에 파가 있다면 파도 송송 썰어 넣어준다.
얼마전부터 집김밥도 생각이나서 마음먹고 김밥 재료 사서 김밥을 싸보았다.
집에서 만든 김밥이 확실히 맛있긴한데 여러모로 번거롭기도하고 1~2줄만 만들기에 재료준비도 애매하다. 여러 명이 먹을 때면 몰라도 한번 먹고 싶어서 준비했다가 한 3일정도 집 김밥을 만들어 재료소진했다. ㅋㅋㅋㅋ 당분간 김밥 생각은 안 날 듯.
김밥을 싼 김에 김밥이랑 어울리는 추억의 국민학교 떡볶이. 국떡 오리지널이랑 같이 먹었다.
2020/10/12 - [미식투어] - <전복 요리> 집에서 푸짐하게 해먹는 전복버터구이, 전복죽, 전복라면.
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