숙성회 맛집 빨강물고기 / 경기 성남 모란 쿠팡이츠 배달

 

숙성회 맛집 빨강물고기

성남 모란 쿠팡이츠 배달

 

 

숙성회를 좋아하는데 모란역에 맛집이 있다는 정보를 입수했다. 그래서 나중에 기회되면 먹어봐야겠다고 생각했다. ㅎㅎ 어느 날 남편이 회가 먹고 싶다고 그래서 마침 모란역에 숙성회 맛집이 있다는 이야기가 생각이 나서 주문해보았다. 쿠팡이츠로 배달이 가능해서 쿠팡이츠를 통해 주문했다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쿠팡이츠에서 주문 할 수 있는 메뉴판. 다른 곳보다 메뉴가 간단해서 좋다!

모듬숙성회 소.중.대, 단새우회, 모듬초밥 12pc.

후기를 보아하니 모듬 숙성회를 주문하면 초밥도 함께 주는 듯 하다.

메뉴 설명에도 생선회의 구성은 때에 따라 다르나 보통 회 다섯 가지에 초밥과 단새우 구성으로 배달되어온다고한다. 나는 언제나 (자주 먹지 않으니) 먹을 때 양껏 먹자는 주의로 부족하면 아쉬운 것이 싫어서 모듬숙성회 대자로 주문했다! 가격 59,000원에 배달비 2,500원으로 총 61,500원.

 

 

 

 

 

 

 

 

배달온 모란역 숙성회 맛집 빨강물고기의 모듬 숙성회 대자!

생선회의 구성은 그때그때 다르다고한다.

 

 

 

 

 

 

숙성회는 적정온도에서 두 시간 이상 숙성한다고 한다.

 

 

 

 

 

 

 

단새우의 후기가 대단하여 너무 궁금했다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

처음에는 배달되어온 구성을 보아하니 '대' 자로 배달되어온 것이 맞나? 라는 생각이들었다.

양이 적어보였다. ㅋㅋ 그런데 먹다보니 양이 생각보다 많았다. '대'자가 맞는듯. ㅋㅋㅋ

배달용 용기가 아마 사이즈가 같은 것이라 회들이 엄청 촘촘하게 놓여 적게 보인 듯 했다. 회들이 엄청 촘촘하게 가득 채워져있다. ㅋㅋㅋㅋ 사실 조금 실망하면서 회를 들어올렸는데 젓가락에 딸려오는 회 조각의 크기를 보고 마음이 녹아내렸다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 살짝 딸려오고 말 줄 알았는데 많이 딸려오는 것이 아니겠는가. ㅋㅋㅋ 회 한 점의 크기가 크기도 하고 두께도 두툼하다!

 

 

 

 

 

 

 

숙성회는 일반 회보다 조금 더 탱글탱글하고 쫄깃하다고 해야하나 더 풍미가 좋다고해야하나 아무튼 숙성회의 매력이 있다. ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

주문하는 사이즈에 따라 초밥의 양과 구성이 달라지는 것 같았다. 초밥도 그때그때 종류가 달라지는 듯.

 

 

 

 

 

 

 

이 날 온 회의 구성은,,, 연어 광어 참치는 확실히 알겠고.. 나머지 두개는 우럭이랑 돔인가? 잘 모르겠다. 암튼 맛있으면 됐음. ㅋㅋㅋ 저 껍질이 있는 회는 겉에 토치로 살짝 불 맛을 내 준 것 같았다.

참치가 있어서 그런가 구이김도 함께 왔다. 회와 곁들어 먹을 수 있도록 무순과 쪽파, 날치알이 들어있었고, 생강절임, 락교, 단무지, 초장이 기본으로 함께 왔다.

 

 

 

 

 

 

 

솔직히 회보다 더 좋아하는 초밥!!! 기본 구성으로 함께와서 너무 좋다. 초밥 구성이 없었다면 지난번처럼 초밥용 밥을 지어서 함께 먹었을 것이다. 초밥 13ps가 함께 왔다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

후기에 단새우 극찬이 너무 많아서 단새우가 너무 궁금했다. 새우 자체도 워낙 좋아하는지라 기대하며 한번 먹어보았다. 단새우라는 이름에 맞게 엄청 단맛을 느낄 수 있었고 근데 그 단 맛이 인위적인 단맛이 아니라 새우 자체에서 단맛이 나는듯...?? 부드럽고 맛있었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

처음에 양이 너무 적어보여 대자로 배달되어온 것이 맞나 의심을 했지만 마지막에 힘겹게 먹었다. 초밥이랑 이것저것 푸짐하게 들어있어서 그런지 둘이 먹기에 양이 엄청 많았다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

욕심쟁이. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

욕심에 대자를 주문했지만 조금 부족하지 않게 먹고 싶다 싶을땐 중자를 시켜먹고 간단히 먹고 싶다할 땐 소자를 주문해 먹어야겠다. ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숙성회 맛집 빨강물고기 / 경기 성남 모란 쿠팡이츠 배달 포스팅 끝!

 

 

 

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2020/10/30 - [미식투어] - <황금회포차> 쿠팡이츠로 생선회 배달해먹기 / 경기 성남

<황금회포차> 쿠팡이츠로 생선회 배달해먹기 / 경기 성남

 

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